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La gestion du stock de miel,
de la miellerie aux marchés

Combien de pots de lavande à la miellerie, au marché du samedi, chez l’épicerie du village ? La réponse est sur votre téléphone, à jour à chaque vente.

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Un stock, plusieurs endroits

Le stock d'un apiculteur qui vend en direct n'est jamais au même endroit. Une partie dort à la miellerie, une autre voyage dans le camion jusqu'au marché, une troisième attend en dépôt-vente chez un commerçant. Un tableur unique ne dit pas où sont les pots ; un tableur par endroit oblige à tout recopier à chaque mouvement.

La Miellée donne à chaque emplacement son propre stock : le stock central de la miellerie, et un stock par point de vente — un marché, un dépôt-vente, une épicerie, un distributeur. Les pots passent de l’un à l’autre par un rechargement, et chaque vente les décompte là où ils étaient.

Le parcours d’un pot

1

Mise en pot

Les pots entrent au stock central sous leur n° de lot.
2

Rechargement

Vous emportez des pots au marché ou au dépôt : ils passent du stock central au point de vente, avec ou sans comptage selon que le point a un vendeur ou non.
3

Vente

Caisse, vente saisie, QR code ou boutique en ligne : les pots sont décomptés du bon endroit.
4

Inventaire

Vous indiquez ce que vous comptez, l’écart est corrigé et gardé en historique.

Ce que vous n’avez plus à faire

Recompter au retour du marché

Ce que vous avez emporté moins ce que vous avez vendu : le stock du marché est déjà juste.

Vendre deux fois le dernier pot

En ligne, le panier réserve les pots le temps du paiement. Un produit épuisé s’affiche comme tel.

Découvrir trop tard qu’il en manque

Un seuil d’alerte par produit : un badge et un e-mail vous préviennent avant le prochain marché.

Surveiller les DDM

Les pots sortent dans l’ordre de leur date de durabilité minimale, lot par lot.

Tenir les comptes du dépôt-vente

Le stock déposé chez un commerçant est suivi comme celui d’un marché : vous savez ce qui a été vendu. Pour un dépôt en libre-service, relevez la caisse à chaque passage : l’écart avec le montant attendu fait apparaître les manques et les vols, et un manque se passe en perte en un geste.

Chercher ce qui se vend

Sur votre accueil, le widget Chiffre d’affaires suit vos ventes par période, comparées à l’an dernier, le widget Meilleurs produits classe vos miels les plus vendus, par période et par point de vente, et le widget Stock bas signale ce qu’il faut réapprovisionner.

Trois formules, sans engagement

Commencez gratuitement, factures comprises, passez à Pro pour encaisser sur vos marchés, puis à Premium pour vendre en ligne.

Amateur

Toute la gestion de votre miellerie

0 € pour toujours

Cahier de rucher : ruches illimitées, visites au téléphone, reines, registre d’élevage
Produits, catégories et unités
Stock central suivi pot par pot
Traçabilité des lots : ruchers, mises en pot, étiquettes, retrait et rappel
Points de vente et rechargements illimités
Ventes, crédits clients et historique
Factures Factur-X à chaque vente, envoyées par e-mail, avoirs automatiques
Suivi des dépenses par catégorie
Accueil personnalisable : vos widgets, dont le récapitulatif annuel de vos recettes et dépenses

Commencer gratuitement

30 jours offerts

Pro

Encaissez sur vos marchés

9,90 € / mois

TVA non applicable, art. 293 B du CGI

Toute la formule Amateur, plus :

Caisse tactile pour vos marchés : espèces, carte, chèque, QR code et récap du jour
Paiement par carte via QR code, versé sur votre compte (Stripe)
Vitrine de chaque point de vente : vos clients paient même en votre absence
Liens de paiement pour les ventes à distance
Rucher : tâches automatiques, rentabilité par rucher, visites hors ligne
Équipe : invitez salariés, saisonniers ou associés, avec des droits par fonction
Atelier de transformation : recettes, fabrications tracées, conditionnement (hydromel, nougat, pain d’épices…)

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Premium

Vendez en ligne

19,90 € / mois

TVA non applicable, art. 293 B du CGI

Toute la formule Pro, plus :

Votre boutique en ligne : catalogue par catégories, panier, paiement sécurisé
Frais de port au poids, retrait en point de vente ou livraison locale
Suivi des commandes et e-mails de confirmation automatiques
E-reporting préparé période par période : ventes aux particuliers et à l’étranger
Rucher : plan du rucher, prévisionnel matériel et budget
Atelier : registre d’accises indicatif et export mensuel pour préparer votre déclaration, coût de revient
Transmission automatique à votre plateforme agréée Bientôt

Essayer 30 jours

Chaque nouveau compte profite de toutes les fonctions payantes pendant 30 jours, sans carte bancaire. Les paiements par carte sont soumis aux frais de transaction Stripe. Un code promo, s'il en existe un, se saisit au moment de souscrire.

Questions fréquentes

Comment suivre le stock de miel entre la miellerie et les marchés ?

Chaque point de vente (marché, dépôt-vente, épicerie) a son propre stock. Un rechargement transfère les pots de votre stock central vers le point de vente, et chaque vente les décompte : vous savez à tout moment ce qui est où.

Le stock se met-il à jour tout seul ?

Oui : une vente à la caisse, une vente saisie à la main, une commande en ligne ou un paiement par QR code décomptent les pots du bon emplacement, sans ressaisie.

Et après un inventaire ?

Vous indiquez la quantité réelle et l'application corrige l'écart, en gardant la trace du mouvement.

Comment vérifier la caisse d’un dépôt en libre-service ?

À chaque passage, comptez ce qui reste : les pots manquants deviennent des ventes, et l'application calcule la recette attendue dans la caisse (les paiements en ligne à part). Vous saisissez le montant trouvé, l'écart s'affiche, et un manque peut être passé en perte en un geste. Deux relèves de suite en manque vous sont signalées.

Suis-je prévenu quand un miel va manquer ?

Oui. Fixez un seuil d'alerte par produit : un badge s'affiche quand le stock passe en dessous, et vous recevez un e-mail.

Les autres fonctionnalités

Votre stock, enfin à jour

Créez vos produits et vos points de vente : votre premier rechargement prend une minute.